鹿の重ね煮

ouah ouah自慢の特製「重ね煮」。
わんちゃんの健康を考えて安心素材で作りました。

商品説明

お野菜は無農薬栽培や自然栽培のものを使用、
季節によって旬の物なども使用。
お出汁は本枯れ節、羅臼昆布、乾燥しめじ、乾燥舞茸を使用。
野菜本来の自然のうまみを最大限にひきだす調理法です。
素材を一定の順序で、層のようにおナベに重ねていきます。
鹿肉を1番上に敷き詰めて、これに火を加えることによって、
野菜それぞれが持っているそれぞれ違った力が、
お互いに影響しあい、うまみを引き出してくれるのです。

配送料

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